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三丝鱼卷

更新时间： 2016-03-28 08:48:49 来源： 火车网 编辑： 特产频道

江苏特产： 三丝鱼卷 人气： 402 所在地区： 江苏苏州

三丝鱼卷介绍：

选五六斤重的青鱼或草鱼，取雌爿中段，去肚当留皮，卷入火腿丝、鸡丝、香茹丝，并以黄酒、香葱等佐料，入笼蒸熟即成。其肉质细嫩，清香鲜美，别具风味。

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