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南京鸭肫

更新时间： 2016-03-21 11:20:57 来源： 火车网 编辑： 特产频道

江苏特产： 南京鸭肫 人气： 384 所在地区： 江苏南京

南京鸭肫介绍：

南京鸭肫是南京有名的土特产品之一，畅销中外，与板鸭齐名，至今已有两百多年的历史。南京鸭肫形状扁圆，肉质紧密，携带方便。肫肉紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻之感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫干是南京人馈赠亲友的珍品，也是佐餐、喝茶的佳品。它扁圆形，肉质紧密，易于保藏，携带方便，食之清香爽口，是人人喜爱的佳品。

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