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野鸭灌汤包

更新时间： 2016-03-21 08:19:44 来源： 火车网 编辑： 特产频道

江苏特产： 野鸭灌汤包 人气： 323 所在地区： 江苏盐城

野鸭灌汤包介绍：

盐城市东部沿海滩涂、洼、洋、河、荡地区的特产野鸭，数量极多。当地乡民利用为制成一种冬季时令佳品，叫"野鸭灌汤包"。用鸭肉切肉丁，辅以鸡汤，伴瘦猪肉丁、虾籽、湿淀粉为馅心，制成汤包，热蒸而成

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