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爆鱿鱼卷

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

江苏特产： 爆鱿鱼卷 人气： 203 所在地区： 江苏常州

爆鱿鱼卷介绍：

原料　　鲜鱿鱼150克　　制法　　鲜鱿鱼撕净套膜，摘下头脑、内脏，治净后去角质内壳，在体内剞花刀后切片，下清汤中汆至入味捞出；　　用葱姜呛锅，下鱿鱼卷稍炒，调好味勾薄芡装盘即可。

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