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鳕鱼花生猪骨汤

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

江苏特产： 鳕鱼花生猪骨汤 人气： 223 所在地区： 江苏徐州

鳕鱼花生猪骨汤介绍：

鳕鱼花生猪骨汤　　材料：猪骨500克、花生仁100克、鳕鱼肉150克、沙拉油2大匙。　　做法：　　1、锅内放入猪骨、A料和清水5杯，先用大火煮沸再用小火炖至骨头汤浓。　　2、滤出清汤后，加入花生，水火煮至软熟。　　3、将鳕鱼肉切成厚片，沾些千太白粉备用。　　4、炒锅00入油烧热，将鳕鱼放下两面煎黄。　　5、把鱼片放入汤中略煮，撒上B料即可。

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