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三丝牛肉卷

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

浙江特产： 三丝牛肉卷 人气： 230 所在地区： 浙江温州

三丝牛肉卷介绍：

主料：牛肉丝60克、笋丝60克、冬菇丝25克　　　　辅料：韭王25克、薄饼3件、油500克、脆浆适量；　　　　制作：　　　　先将上述主料炒好侯冷，用薄饼卷为卷形，随粘匀脆浆，放在锅中油里炸至皮脆捞起，切为段放在碟上便可。　　　　　色香味：外香脆，里酥软

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