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榨面
更新时间: 2021-12-08 16:20:52 来源: 火车网 编辑: 特产频道
浙江特产: 榨面 人气: 379 所在地区: 浙江绍兴
榨面介绍:

将干米浸泡在水中使其变软,在石臼中捣碎成粉,放进锅中蒸熟后,压入特制的桶中通过多小孔的铜筛榨出细细长长的粉条,剪下,堆在一起,铺成一个个大小相等的圆饼,将其晒干就制作完了。一碗热腾的榨面加上二只鸡蛋不失为招待客人的美味。

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