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定胜糕
更新时间: 2016-03-28 08:10:33 来源: 火车网 编辑: 特产频道
浙江特产: 定胜糕 人气: 797 所在地区: 浙江湖州
定胜糕介绍:

定胜糕色是湖州的名点小吃,呈淡红,松软清香,入口甜糯。主要是将米粉放入定胜糕模型内,摁实,面上用刀刮平,上笼用旺火蒸二十分钟,至糕面结拢成熟取出,翻扣在案板上即成。

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