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四堡漾豆腐
更新时间: 2016-03-26 18:06:47 来源: 火车网 编辑: 特产频道
福建特产: 四堡漾豆腐 人气: 502 所在地区: 福建龙岩
四堡漾豆腐介绍:

它以境内独有的(五月黄)豆为主原料,用熟石膏调煮豆浆做成白豆腐。佐料是精选的新鲜猪瘦肉和无筋膜的嫩牛肉,加入少许红菇、香菇、葱白等剁烂成鲜肉酱为馅。吃的时候,豆腐嫩滑有味,非常可口。

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