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南普陀素菜
更新时间: 2016-03-28 20:07:10 来源: 火车网 编辑: 特产频道
福建特产: 南普陀素菜 人气: 494 所在地区: 福建厦门
南普陀素菜介绍:

南普陀素菜出名菜肴40多种。主要原料是米面、豆制品、蔬菜、蘑菇、木耳等。厦门素菜讲究造型、色泽和味道,大都以形态命名,不但色、香、味、形俱佳,而且每道素菜均有各自不同之独特口味。菜名也颇高雅,如“半月沉江”、“南海金莲”等。

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