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水妹子霉豆腐

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

江西特产： 水妹子霉豆腐 人气： 438 所在地区： 江西萍乡

水妹子霉豆腐介绍：

霉豆腐又名淹豆腐，可以说是一道可口的美味小吃。把水豆腐或卜干豆腐放进专门用于淹制豆腐的瓦罐到入雪水淹上半天，捞出漂去卤水，加上香油、蒜仁、辣椒粉，其中味道和其他地方的就是不同，吃过后回味无穷，“妙不可言”，淹豆腐既下饭，又解暑。还可以预防各种痢疾病。重量为300g

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