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蟹黄三色鱼圆

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

江西特产： 蟹黄三色鱼圆 人气： 232 所在地区： 江西新余

蟹黄三色鱼圆介绍：

蟹黄三色鱼圆。以鲢鱼为主料，萝卜汁、菠菜汁、蟹黄、鱼子酱等为辅料，精制而成，具有嫩、滑、鲜等特点。　　主料：鲢鱼净肉500克。　　配料：萝卜汁、菠菜汁、蟹黄、鱼子浆。　　制作工艺：鱼肉打茸，分别和萝卜、菠菜汁做成鸡蛋大小，上汤煮熟。　　成菜特点：嫩、滑、鲜。

如意石耳扒竹笋下一篇: 铁拐李灯芯糕上一篇:

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