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京冬菜

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

山东特产： 京冬菜 人气： 386 所在地区： 山东日照

京冬菜介绍：

为日照著名特产，因曾进京城供皇帝食用故名“京冬菜”，其主要原料为日照产优质大白菜心，切晒凉干，佐料主要是优质酱油和绍兴酒等。京冬菜条长细匀，色泽如棕，浓香宜人，味美可口，形色味均别具一格，并能常年贮存，是进餐之佳肴，也是烹饪菜肴的上等调料。

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