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捶肉

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

湖北特产：捶肉人气： 387 所在地区： 湖北咸宁

捶肉介绍：

猪排上的里介肉这样的肉无筋,准备精制苕粉,先用刀把肉切成薄片,再用木锤把肉捶成和纸一样薄片,再捶的时候一定要加苕粉,不然肉会成为肉酱。

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