您当前的位置： 首页 >湖南特产 >酢粑肉
桃源县有名的食品之一，至今已有2000多年历史了。制作方法：以炒熟的大米磨成粉，并拌上红曲、八角茵香粉、花椒粉和食盐。将用做酢粑肉的猪肉切成200克重的块片，然后拌上已和好的大米汤料子，放进坛子里，用黄泥封住坛口。到次年春插前后即可食用了。春和景明、万物更新的春天；正是食用酢粑肉的最好时节。因为酢粑肉在坛子里腌制了半年，味正香浓，特别受农民青睐。也受游人喜欢。
手机版 关于火车搜 源码下载 友情链接 隐私原则 意见反馈 联系我们 网站地图 “扫黄打非”举报专区 违法和不良信息举报中心
如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系 我们将会在48小时内给与处理！ | 版权所有 Copyright © 2009-2026 huocheso.com
我们将会在48小时内给与处理！ | 版权所有 Copyright © 2009-2026 huocheso.com