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陈皮烤鹅掌
更新时间: 2021-12-08 16:20:52 来源: 火车网 编辑: 特产频道
广东特产: 陈皮烤鹅掌 人气: 269 所在地区: 广东佛山
陈皮烤鹅掌介绍:

陈皮烤鹅掌,是佛山特级厨师车鉴将其祖父车腾信制御厨的“金银鹅掌”和其父车谓创制的“绉纱鹅掌”,经过研究改为烤法加工而成。保留了形似绉纱、焓中带爽的特色,又具有骨焓肉滑、味美鲜香的特点。

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