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皮丝

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

广西特产：皮丝人气： 506 所在地区： 广西崇左

皮丝介绍：

清代贡品，宫廷御膳佳肴，制作历史至少有150余年。咸丰年间，固始皮丝即名扬京城，天津、济南等地。食用时先用油炸松，后用清水浸泡，上笼蒸熟，可做成“松花皮丝”、“松皮丝”、“皮丝圆子”等上等名菜，风味鲜美独特，是美容养颜的最佳食品。

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