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烤乳扇

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

云南特产： 烤乳扇 人气： 186 所在地区： 云南昆明

烤乳扇介绍：

云南十八怪之一，是用牛奶或者羊奶先做成纸一样的薄片，当有人来买的时候，先在奶片上涂抹上一层玫瑰花浆，然后在小火炉上烘烤，边烤边用一根小棍儿卷起来，有点像作棉花糖。烤乳扇吃到嘴里有股淡淡的酸味，有点像奶酪的味道。那经过火烤而散发出的奶制品特有的浓郁的乳香，是所有喜欢奶制品的人都无法拒绝的。

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