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什锦煲

更新时间： 2016-03-28 15:34:57 来源： 火车网 编辑： 特产频道

江西特产： 什锦煲 人气： 384 所在地区： 江西新余

什锦煲介绍：

胡萝卜、卷心菜、土豆、香肠，均切成片，鲜蘑、虾仁少许。一起放入砂锅中，加水煮熟。待砂锅中的汤水稍沸后，加入茄汁、生粉，用勺子搅匀，再用文火煨20～30分钟左右。注意茄汁不宜放得过多。

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