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冰凉糕

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

湖北特产： 冰凉糕 人气： 597 所在地区： 湖北宜昌

冰凉糕介绍：

用精大米磨成浆，加白糖和苏打、熟石膏、生涝糟（即米酒）、碱等辅料搡合成坯浆。放4-5小时，装盘上笼蒸熟，出笼后切成棱形即成，是夏令佳品。

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