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阳朔田螺酿

更新时间： 2016-03-29 12:23:20 来源： 火车网 编辑： 特产频道

广西特产： 阳朔田螺酿 人气： 536 所在地区： 广西桂林

阳朔田螺酿介绍：

阳朔的田螺非常特别。首先是大，最大的差不多有乒乓球大小了；其次是它的味道，完全不像螺肉本身的味道。里面的肉并不全是螺肉，而是先把螺肉掏出来，混合猪肉、香菜及其它调味品一起剁碎，再填入螺的空壳里混合汤汁一起烧制。

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