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甜酒鸡蛋

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

广西特产： 甜酒鸡蛋 人气： 739 所在地区： 广西桂林

甜酒鸡蛋介绍：

甜酒鸡蛋的做法比较简单，将甜酒用水稀释后放入锅内煮沸，把鸡蛋敲开放进去，然后把蛋白和蛋清搅散，放适量生姜稍微再煮一会后，加入白糖即可甜酒鸡蛋可热用，也可冷饮，夏天用冰箱冰一下味道不错。其特点是香甜，略带酒味，由进补的作用。

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