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虾子烧素

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

河南特产： 虾子烧素 人气： 159 所在地区： 河南商丘

虾子烧素介绍：

虾子烧素是商丘市地区明清时古城归德的一道名菜。制作方法是：用温油将面筋炸透，撕成块状，然后加入虾子、香菇、银耳、鸡鸭汤，用文火煨汤收汁。虾子烧素香、味、形俱佳，具有浓厚的豫东风味——色重、香浓、汤厚、火透。

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