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双脊

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

河南特产：双脊人气： 316 所在地区： 河南漯河

双脊介绍：

黄河鲤鱼,其背色浅褐，腹色银白，胸尾鳍透明；鱼背宽厚，体型丰满，俗称 “双脊”；骨刺细少，肉肥厚，质细嫩，腥气小，味鲜美，腮不苦，肉汤呈乳白色并有粘性，久置不易变质。明代被列为“贡品”。

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