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永城苗桥白菜

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

河南特产： 永城苗桥白菜 人气： 393 所在地区： 河南商丘

永城苗桥白菜介绍：

永城苗桥白菜苗桥大白菜又称“苗白”，栽培历史悠久，宋朝初期，专供汴京宫延食。苗白帮短、叶幅宽、结球坚实，耐储存，菜心洁白细腻，清水煮成混汤，味道纯正，汁白如重乳。　　除熟食外，生食，凉拌、腌制别有风味。

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