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咸鱼蒸茄子

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

河南特产： 咸鱼蒸茄子 人气： 459 所在地区： 河南焦作

咸鱼蒸茄子介绍：

原料：咸鱼200克，茄子300克，油、味精、姜片、辣油。制作方法：咸鱼浸泡、切成小块，茄子去皮，茄子切长条，过油，连同咸鱼块放入碗中，加油、味精、辣油、蒜、姜片，隔水蒸10分钟即可。

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