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浚县豆腐皮

更新时间： 2021-12-08 16:20:52 来源： 火车网 编辑： 特产频道

河南特产： 浚县豆腐皮 人气： 346 所在地区： 河南鹤壁

浚县豆腐皮介绍：

王桥村位于浚县城西北1公里处，该村素有“豆腐故乡”之称，可考历史近 300 年。王桥豆腐加工考究，制作精细，质白细嫩，味道纯正，软硬适度，炖煮不烂，煎炒不碎，油炸后松软，该村 300 户，有 280 户加工豆腐及豆制品，年产约 400 万斤，豆腐皮薄而筋道，为凉拌佳品。

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